Vorbereitung: 15 Minuten plus 3 Stunden Einfrieren, kein Kochen Einfach Für 4 - 6 Personen

Dieses erfrischende Litschi-Eis mit zartem Rosenwassergeschmack ist der perfekte Abschluss für ein Dinner-Party-Dessert mit knusprigen Bonbons für zusätzliches Theater

  • Freezable
  • Glutenfrei

Ernährung: pro Portion (6)

  • kcal: 548
  • Fett : 33g
  • gesättigt: 20g
  • Kohlenhydrate: 57g
  • Zucker: 56g
  • Faser: 1g
  • Protein: 6g
  • Salz: 0,1g

Zutaten

  • 425g können Litschis in Sirup
  • 10 Himbeeren
  • 1 TL Rosenwasser oder Rosenlikör
  • 300g Doppelcreme
  • 397g Dose Kondensmilch
  • knallende Süßigkeiten, zu servieren

Methode

  1. Tippe die Litschis mit ihrem Sirup in eine Küchenmaschine, füge die Himbeeren hinzu (sie sind nur da, um sie rosa zu machen) und blitz bis sie glatt sind. Fügen Sie das Rosenwasser und Blitz wieder hinzu. Wh In einer sauberen Schüssel die Creme zu weichen Spitzen schlagen. Lychee-Himbeer-Mix und die Kondensmilch einrühren und mit einem letzten Schneebesen von Klümpchen befreien. Kippen Sie es in einen Plastikbehälter mit einem Deckel. Einfrieren für mindestens 3 Stunden - es gibt keine Notwendigkeit, es zu drehen.

  2. Wenn es fertig ist, Löffel in Becher und streuen Sie jeden mit 1 TL knallenden Süßigkeiten.

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