Fertig in 15-20 Min. Einfach zu servieren 4 Dieses Rezept ist so flexibel, dass du deinen Lieblingskäse ersetzen oder sogar Speck für eine größere Mahlzeit hinzufügen kannst

  • Leicht halbiert
  • Vegetarisch

Ernährung:

  • kcal: 361
  • Fett: 25g
  • gesättigt: 8g
  • Kohlenhydrate: 21g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 3g
  • Protein: 15g
  • Salz: 1.99g

Zutaten

  • 4 große flache Portobello, Stiele entfernt und verworfenPilz-Zimmer

    Der Pilz ist ein Pilz, der in einem kommt breite Palette von Sorten, die zu zwei verschiedenen ...

  • 1, fein geschnittenshal-lot

    Im Zusammenhang mit der Zwiebel (im Gegensatz zu einer jüngeren Version davon) wachsen Schalotten in Clustern bei ...

  • 1 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 5 EL-ol-iv oylDas wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    4 Scheiben Weißbrot - wir haben einen Bloomer Laib verwendet

  • 140 g Gorgonzola Käse, in 4 Stücke geschnitten
  • 225 g Beutel vorbereitet junges Blatt
  • Spin-AtchSpinat ist in fast allen Küchen auf der ganzen Welt ein ...

    Methode

Den Grill zu hoch vorheizen. Werfen Sie die Pilze in eine große Schüssel mit der Schalotte, Knoblauch und 2 EL Öl.

  1. Das Brot mit etwas Olivenöl beträufeln, grillen, bis es leicht geröstet ist, dann beiseite stellen. Die Pilze für 4-5 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie gar sind. Den Käse zwischen den Pilzhöhlen verteilen, die Champignons auf den Toast legen, mit der Käse-Seite nach oben und wieder unter den Grill stellen und kochen, bis der Käse schmilzt und brodelt.

  2. Werfen Sie den Spinat in die Marinade mit dem restlichen Öl und würzen Sie, wenn Sie möchten. Servieren Sie den Spinat mit den Toasts.

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