Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 25 Minuten Easy macht 5

Diese schnelle, preisgünstige Alternative zu klassischen Spinat und Ei "Florentine" Pizza verwendet Fladenbrot anstelle von traditionellen Teig

  • Freezable
  • Vegetarier

Ernährung: pro Pizza

  • kcal : 444
  • Fett: 22g
  • gesättigt: 12g
  • Kohlenhydrate: 36g
  • Zucker: 5g
  • Faser: 4g
  • Protein: 28g
  • Salz: 1,8g

Zutaten

  • 200g Karton passata
  • Packung mit 5 großen nahöstlichen Fladenbrote
  • ½ x 750g Beutel gefroren, aufgetautSpin-atch spinach Spinat ist in fast allen Küchen der Welt ein enorm beliebtes grünes Gemüse ...

    1 Knoblauchzehe, gehackt

  • 3 Kugeln Mozzarella, trocken und zerrissen
  • 5 mittelgroße Eier
  • frisch gerieben
  • Nuss- megEiner der nützlichsten Gewürze für süß und herzhaft ...

    kleiner Bund

  • ba-zilAm engsten mit der mediterranen Küche verbunden, aber auch sehr verbreitet in der asiatischen Küche, die ...

    rasiert (oder vegetarische Alternative), zu dienen

  • Parm-ee-zanParmesa n ist ein strohgelber Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack. Es ...

    Methode

Heizen Sie den Ofen so hoch wie es geht. Verteilen Sie 1-2 Esslöffel Passat auf jedes Fladenbrot. Drücken Sie so viel Wasser wie möglich aus dem Spinat (dies verhindert, dass Ihre Pizzas feucht werden), streuen Sie dann oben und lassen Sie eine Lücke in der Mitte. Den Knoblauch und den Mozzarella zwischen den Pizzas verteilen und großzügig würzen.

  1. Du wirst wahrscheinlich nur 2 Pizzen gleichzeitig backen können. Legen Sie also 2 auf ein Backblech, knacken Sie vorsichtig ein Ei in die Mitte und würzen Sie mit Muskat und etwas Basilikum. Backen Sie für 7 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und das Ei nach Ihren Wünschen gekocht wird.

  2. Wiederholen Sie mit den restlichen Pizzas und Zutaten. Servieren, garniert mit ein wenig Basilikum und etwas Parmesan. In Scheiben schneiden und zwischen allen teilen.

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