Zubereitung: 5 Min Kochzeit: 15 Min. Einfacher Serviervorschlag 2 Dieses schnelle Garnelengericht eignet sich hervorragend für eine beeindruckende Mahlzeit unter der Woche

  • Wenn Garnelen nicht vorher eingefroren
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 222
  • Fett: 9 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zucker: 9 g
  • Faser: 5 g
  • Protein: 25 g
  • Salz: 3,3 g

Zutaten

  • 1 Esslöffelol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl ist aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 1 rote Zwiebel, gehackt
  • 1 große, geviertelte, geschnittene und belaubte Spitzen vorbehalten

    Wie Marmite ist Fenchel etwas, was Sie entweder lieben oder hassen - sein starker Anisgeschmack ...

  • 395g / 14oz Dose Kirschtomaten
  • 200g groß gekocht, geschältpraw-n

    Es gibt Tausende von verschiedenen Arten von Garnelen, aber Tiger, König und Nordatlantik sind die ...

  • Handvoll schwarzen oder grünen Oliven

Methode

  1. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne. Fügen Sie die Zwiebel und den Fenchel hinzu und kochen Sie für 5 Minuten und rühren Sie sich hin und wieder. Fügen Sie die Tomaten hinzu und würzen Sie, dann zum Kochen bringen. Abdecken und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis der Fenchel zart ist, dann die Garnelen unterrühren und durchwärmen. Serviert mit Oliven und den reservierten Fenchelspitzen, grob gehackt.

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