Koch: 40 Min. Fertig in 1¾ Stunden, inkl. Gebäck und Kochen Mehr Aufwand Für 6 Personen Diese Quiche sieht nicht nur gut aus, sie schmeckt auch sommerlich mit ihrem frischen und bunten Gemüse

Ernährung:

  • kcal: 449
  • Fett: 28,7 g
  • gesättigt: 16,9 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zucker: 0 g
  • Ballaststoffe: 2,6 g
  • Protein: 14,7 g
  • Salz: 0,96 g

Zutaten

  • 1 tiefes 24 cm blindgebackenes Gebäck

Füllung

  • 40 gbutt-err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben und zu einer ...

  • 85g (Baby oder normal), in einem Winkel geschnittencorr-zjet

    Die Zucchini ist eine Vielzahl von Kürbissen, was bedeutet, dass es aus dem gleichen ist Familie wie Gurke, ...

  • 85g, aufgereiht, halbiert längs und in Scheiben geschnittenRun-ner beans

    Seit über 2000 Jahren werden in Südamerika Reisbohnen angebaut und sind ein beliebter Garten ...

  • 85g frische oder gefrorene Erbsen
  • 3 kontinentale Salatzwiebeln , Stiele gehackt und geviertelte Zwiebeln
  • 300mlMühle-k

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • 25g Mehl
  • 2 großeEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

  • 110g Log vollfetter weicher Ziegenkäse, geschnitten
  • 3 kleine Strauchtomaten, geviertelt

Methode

  1. Heizen Sie den Ofen auf 170C / konventionell 190C / Gas 5. Schmelzen Sie die Butter in einem mittleren Topf und kochen Sie das grüne Gemüse und Zwiebeln für 5 Minuten unter Rühren bis zum Beginn zu erweichen. Die Milch und das Mehl in die Pfanne geben und über die Hitze rühren, bis sie zu einer glatten Soße verdickt ist. 5 Minuten abkühlen lassen, um die Hautbildung zu stoppen.

  2. Die Eier in die Soße schlagen und reichlich würzen. In den Teigbehälter gießen und mit Ziegenkäse und Tomaten bestreuen.

  3. Backen Sie für 40 Minuten, bis die Füllung eingestellt ist, golden werdend. Kühle ein paar Minuten bevor du aus der Dose nimmst. Mit einem grünen Salat servieren.

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