Vorbereitung: 10 Min Koch: 20 Min. Einfach 6 Portionen Diese offene Obsttorte sieht fantastisch aus und schmeckt fantastisch - Frangipane-Aromen ergänzen Zuckerpflaumen

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 408
  • Fett: 23g
  • gesättigt: 8g
  • Kohlenhydrate: 43g
  • Zucker: 23g
  • Faser: 3g
  • Protein: 7g
  • Salz: 0,5g

Zutaten

  • 320g All-Butter-Blätterteig Blatt
  • 4 EL gemahlene Mandeln
  • 800 g, halbiert und entsteintpl-um

    Die saftigsten Früchte in der Familie der Steinobst, Pflaumen gibt es in vielen verschiedenen Sorten, einige süße ...

  • 25g Mandelflocken
  • 3 EL Zucker, plus extra zu dienen

Methode

  1. Ofen auf 220C / 200C Lüfter / Gas 7. Linie a sehr großes rechteckiges Backblech mit Backpapier. Entwirren Sie die Gebäckrolle und heben Sie sie vorsichtig an. Über die gemahlenen Mandeln streuen und die Pflaumen streuen, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten. Mit den Mandelblättchen bestreuen, dann den Zucker.

  2. Backen Sie für 18-20 Minuten, bis das Gebäck golden ist und die Pflaumen zart sind. Lassen Sie für 10 Minuten stehen, um ein wenig zu kühlen, dann mit ein wenig mehr Zucker bestreuen und servieren.

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