Zubereitung: 20 Min Koch: 25 Min. Einfach 4

Ein einfacher, preisgünstiger Frühlingssalat, der Ihrem Mittagsessen eine gesunde Portion Gemüse hinzufügen kann. Dieses einfache vegane Gericht macht auch große Reste Mittagessen

  • gesund
  • vegetarisch
  • vegan

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 613
  • Fett: 22g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 74g
  • Zucker: 10g
  • Faser: 16g
  • Protein: 20g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 6 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 EL

  • gar-am mah-sarl-ahBedeutet "wärmende Gewürzmischung", Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung, die in Nordindien verwendet wird ...

    2 x 400g Dosen Kichererbsen, abgetropft und gespült

  • 250g Fertig essen gemischt Korn Beutel
  • 250g gefrorene Erbsen
  • 2, zested und entsaftet
  • Le-MonOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

    große Packung, Blätter grob gehackt

  • par sleeEine der omnipräsenten Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in europäischen und ...

    große Packung, Blätter grob gehackt

  • mi-ntEs gibt mehrere Arten von Minze, jede mit ihren eigenen feinen Unterschied in Geschmack und Aussehen. ...

    250g, grob gehackt

  • rad-ishDie Wurzel eines Mitglieds der Senf-Familie, Radieschen haben einen pfeffrigen Geschmack und eine knackige, knackige ... cucumber 1 Gurke, gehackt

    Granatapfelkernen, zu dienen

  • Methode
  • Heizen Sie Ofen auf 200C / 180C Fan / Gas 6. Mischen Sie 4 EL Öl mit dem Garam Masala und etwas Gewürz. Mit den Kichererbsen in eine große Bratform geben und 15 Minuten kochen lassen, bis sie knusprig sind. Tippe die gemischten Körner, Erbsen und Zitronenschale hinzu. Gut vermischen und dann für etwa 10 Minuten in den Ofen stellen, bis es durchgewärmt ist.

Transfer in eine große Schüssel oder Platte, dann durch die Kräuter, Radieschen, Gurken, Öl und Zitronensaft. Nach Geschmack abschmecken und über die Granatapfelkerne streuen. Alle Reste werden gut für das Mittagessen am nächsten Tag sein.

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