20 Minuten Kein Koch Einfach 6 Bedient Dieser nicht kochende Salat ist hell, frisch und voller Geschmack. Benutze frisches Krabbenfleisch - es schmeckt so viel besser als in Dosen. Dies kann vorbereitet werden, so dass Sie in letzter Minute Platte

gesund

  • glutenfrei
  • Ernährung:

pro Portion kcal: 135

  • Fett: 9 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zucker: 1 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 11g
  • Salz: 0,4g
  • Zutaten

2, Wedel gepflückt, sehr grob gehackt

  • Wie Marmite ist Fenchel etwas, was man entweder liebt oder hasst - seinen starken Anisgeschmack ...

    fein geriebene Schale und Saft 1

  • le-monOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

    4 EL extra natives Olivenöl, plus extra für Nieselregen

  • 300 g frisches weißes Krebsfleisch
  • 1, entkernt und fein geschnitten
  • Chill-eeEin Teil der Familie Paprika, Chillies kommen in Dutzenden von Sorten und Farben (von grün ...

    Bund flachblättrige Petersilie, Blätter abgehackt und einmal oder zweimal gehackt

  • Methode

Trim den Stiel vom Fenchel weg und ziehen Sie die erste Schicht von jede Birne, wenn sie müde oder gequetscht aussieht, den Fenchel in runde schneiden s so dünn wie möglich mit einem scharfen Messer oder, noch besser, mit einer Mandoline, wenn Sie eine haben. Den Fenchel in eine Schüssel geben und mit einer Prise Meersalz würzen. Den halben Zitronensaft zusammenpressen und mit 2 EL Olivenöl beträufeln, danach kurz marinieren.

  1. Das Krabbenfleisch in eine andere Schüssel geben, leicht würzen, den restlichen Zitronensaft und das Olivenöl sowie die Hälfte der Chilis hinzufügen und gut vermischen. Die Krabben und Fenchel können bis zu 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber bringen Sie den Fenchel 20 Minuten vor dem Servieren wieder heraus.

  2. Mischen Sie die Petersilie und den Rest der Chili mit dem Fenchel. Teile zwischen sechs Tellern, dann trage sie mit einem großen Löffel Krabbenfleisch in der Mitte auf. Über den Fenchelwedel, Zitronenschale und ein Rinnsal von Olivenöl, dann servieren.

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