Zubereitung: 20 Min. Einfach 6 Portionen Dieses No-Cook-Dessert wird direkt aus dem Gefrierschrank serviert, für einen echten Geschmack von Sommergenuss

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 257
  • Fett: 21 g
  • gesättigt: 13g
  • Kohlenhydrate: 18g
  • Zucker: 17g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0,04g

Zutaten

  • 300ml Doppelcreme
  • 85g Goldener Puderzucker
  • 250ml Kokosnusscreme
  • Schale und Saft 1ly-m

    Die gleiche Form , aber kleiner als ...

Für den Fruchtsalat

  • 800 g gemischte rote Früchte (wir verwendeten Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren)
  • 2 EL Goldener Puderzucker
  • Saft 1ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

Methode

  1. Linie eine 900g Laib-Dose mit genug Frischhaltefolie, damit Sie später die Seiten über die Oberseite der Dose wickeln können. Sahne mit dem Zucker verquirlen, bis er die Spitzen hält. Die Kokosnusscreme und den Limettensaft und die Zitronenschale einrühren, bis sie wieder in Form ist. In die Dose geben und den Deckel glätten, die Frischhaltefolie wieder umwickeln und für mindestens 4 Stunden, vorzugsweise über Nacht, in den Gefrierschrank stellen. Kann bis zu 2 Wochen im Voraus gemacht werden.

  2. Vor dem Servieren alle Früchte mit dem Zucker und der Limette werfen und beiseite stellen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie die Scheibe aus dem Gefrierschrank (nehmen Sie sie nicht früher heraus als bei den meisten anderen gefrorenen Desserts). Die Scheibe auf eine lange, gekühlte Platte schneiden und mit einem in sehr heißes Wasser getauchten Messer dicke Portionen schneiden. Auf gekühlten Servierplatten mit den gelöffelten Früchten servieren.

Senden Sie Ihren Kommentar