Zubereitung: 10 Min. - 15 Min. Koch: 45 Min. Einfach 4 Portionen Diese neue Version von Brathähnchen, alles in einer Pfanne gebacken, wird zu einem My Good Food-Liebling

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 789
  • Fett: 55g
  • gesättigt: 19g
  • Kohlenhydrate: 24g
  • Zucker: 5g
  • Faser: 2g
  • Protein: 52g
  • Salz: 0.88g

Zutaten

  • 8 Hähnchenschenkel, Haut auf
  • 85g Knoblauch & Kräuter Weichkäse
  • 500g , halbiertn-ew po-tate-oes

    Neue Kartoffeln haben dünne, wischige Haut und eine knackige, wachsartige Textur. Sie sind junge Kartoffeln und ...

  • 4 Medium, halbiertToe-Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 1 Knoblauchzehe, zerkleinert
  • große Prise Caster Zucker
  • 6 Zweige, Blätter von 4 abgezogen

    Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, vor allem im Mittelmeer, und ist ein Mitglied der Minze ...

  • , Nieselregenol-iv Oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, ist Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

Methode

  1. Heizen Ofen auf 200C / 180C Fan / Gas 6. Heben Sie vorsichtig die Haut auf den Hähnchenschenkel und verteilen Sie den weichen Käse zwischen der Haut und Fleisch. Setzen Sie das Huhn in eine Bräter mit der Hautseite nach oben und umgeben Sie die Kartoffeln und halbierten Tomaten, geschnittenen nach oben.

  2. Streuen Sie die Tomaten mit dem Knoblauch und einer leichten Prise Zucker (dies hilft, ihre natürliche Süße hervorzuheben). Die Thymianblätter und -zweige über die Dose streuen, würzen und mit Öl beträufeln. 45 Minuten braten, bis das Hähnchen und die Kartoffeln mit der knusprigen, goldenen Haut durchgegart sind.

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