Bereit in 2 Stunden, inklusive Backen Einfache Schnitte in 10 klobige Scheiben Dieser feuchte und fruchtige Kuchen ist eine großartige Möglichkeit, Kinder dazu zu bringen, Obst zu essen, Sie können Schwierigkeiten haben, sie aufzuhalten!

Ernährung:

  • kcal: 327
  • Fett: 16g
  • gesättigt: 10g
  • Kohlenhydrate: 44g
  • Zucker: 23g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 4g
  • Salz: 0,77g

Zutaten

  • 250g selbstaufrichtendes Mehl
  • 175gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und ...

  • 175g leichter Muscovado-Zucker
  • ½ Teelöffelsin-ah-mun

    Ein duftendes Gewürz, das aus der inneren Rinde eines tropischen Baumes kommt. Nach dem Trocknen kräuselt es sich zu ...

  • 2 gerundetem EL Demerara-Zucker
  • 1 kleines Eßgut, wie Cox's, geviertelt (nicht entkernt oder geschält)ap-pel

    In gemäßigten Regionen angebaut, gehören Äpfel zu den am häufigsten angebauten Baumfrüchten. Es gibt ...

  • 2 große, geschlagenEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 1, fein geriebene Schaleoder-ange

    Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen aren 't unbedingt Orange - einige Sorten sind ... t 1 TL

  • Bay-King Pow-DahBackpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in der Kuchenherstellung verwendet wird. Es ist aus einem Alkali ...

    225g

  • Blak-Bär-eeEine purpurne, schwarze Beere mit vielen einzelnen samenhaltigen Früchten, die eine ...

    Methode

Heizen Sie den Ofen auf 180C / Gas 4 / Ventilator 160C vor. Den Boden einer 1,7-Liter-Brotdose mit Butter bestreichen (siehe Tipp unten). In einer großen Schüssel das Mehl, die Butter und den Muscovado-Zucker mit den Fingern zu feinen Krümeln verreiben. Messen Sie 5 EL dieser Mischung in eine kleine Schüssel für den Belag und mischen Sie den Zimt und den Demerara-Zucker dazu. Beiseite legen. Grate Grob raspeln Sie den Apfel bis zum Kern und mischen Sie mit den Eiern und der Schale. Rühre das Backpulver in die gerührte Masse in der großen Schüssel und rühre dann die Eiermischung schnell und leicht ein, bis sie leicht vom Löffel fällt. Nicht übermixen.

  1. Falte vorsichtig drei Viertel der Beeren mit einem Metalllöffel ein und versuche, sie nicht aufzubrechen. Löffel in die Dose und leveln. Streue den Rest der Beeren an der Spitze. Über den Belag streuen und 1 1/1 Stunde 20 Minuten backen. Überprüfen Sie nach 50 Minuten und decken Sie es mit Folie ab, wenn es zu stark bräunt. Wenn der Kuchen fertig ist, fühlt er sich fest an, aber testen Sie ihn mit einem Spieß.

  2. Vor dem Auskochen 30 Minuten in der Dose belassen und auf einem Rost abkühlen lassen. Vor dem Schneiden das Papier abziehen. Bis zu 2 Tage in Folie oder in der Dose verpackt.

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