Zubereitung: 20 Min Koch: 30 Min. Einfach 4 Portionen

Dieser fleischige Eintopf hat eine unglaublich reichhaltige und pikante Soße, macht 2 von 5 am Tag und ist im unwahrscheinlichen Fall kühlbar Reste!

  • Freezable
  • Gluten-frei

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 408
  • Fett: 28g
  • gesättigt: 16g
  • Kohlenhydrate: 12g
  • Zucker: 9g
  • Faser: 5g
  • Protein: 23g
  • Salz: 0,2g

Zutaten

Für die Fleischbällchen

  • 1 EL geröstetFeh-Nell-Samen

    Ein getrockneter Samen, der vom Fenchelkraut kommt, Fenchelsamen sehen aus wie Kreuzkümmel, nur grüner, ...

  • 2 Knoblauchzehen, fein gerieben
  • daumengroßes Stück, fein geriebenjin -jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, ist Ingwer die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • 2 grüne Chilis, entkernt und fein gehackt
  • 1, fein gehacktun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil unzähliger Rezepte. Native nach Asien ...

  • 60 g Kokosraspeln
  • 400 g Lammhackfleisch

Für die Currysauce

  • 1 Esslöffel-ol-iv oylDas wahrscheinlich am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1, fein gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native in Asien ... t 1 Teelöffel geraspelt

    jin-jer

  • Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, ist Ingwer die Wurzel der Pflanze. Es ...1 EL

    Gar-am Mah-Sarl-ah

  • Bedeutet "wärmen Gewürzmischung", Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung in Nordindien verwendet ...1 TL

    Term-er-ik

  • Kurkuma ist eine duftende, helle goldgelbe Wurzel, die am häufigsten gesehen und verwendet wird getrocknet und ...400g Dose gehackte Tomaten

    1 EL Kokosjoghurt

  • ½ kleine Packung Koriander, grob gehackt
  • oder naan, zu dienen
  • r-eye-s
  • Reis ist ein Korn, der Samen einer Art von Gras, die am weitesten gewachsen ist und die meisten ...Methode

    Setzen Sie alle Fleischbällchen Zutaten in eine große Schüssel und verwenden Sie Ihre Hände, um alles zusammen zu kombinieren. Zu etwa 16 Kugeln rollen, abdecken und kaltstellen, bis sie benötigt werden.

Das Öl in einer großen, tiefen Pfanne bei leichter Hitze erhitzen und die Zwiebel, den Ingwer und die Gewürze 10 Minuten lang anbraten, bis die Zwiebeln weich sind. Tippe die Tomaten und einen Spritzer Wasser ein und bringe sie bei starker Hitze zum Kochen. Lass die Fleischbällchen fallen und reduziere die Hitze. Bedecken und köcheln lassen für 15 Minuten oder bis die Fleischbällchen gekocht sind. Durch den Joghurt mischen, über den Koriander streuen und mit Reis oder Naan Brot servieren.

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