Zubereitung: 25 Min. Kochzeit: 1 Std., 5 Min. Plus Einweichen und Kühlen Einfach zu 8 - 10 Diese Torte ist das ultimative Finale für ein festliches Buffet - stellen Sie sicher, dass Sie genug zu essen haben gut wollen Sekunden

  • Freezable

Ernährung:

  • kcal: 665
  • Fett: 43g
  • gesättigt: 15g
  • Kohlenhydrate: 61g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 3g
  • Protein: 11g
  • Salz: 0,56g

Zutaten

  • 100g Rosine
  • 140g / 5oz gemischte glasierte Frucht, gehackt
  • 3 EL Rum oder Orangensaft
  • 300 g / 11oz süße Dessertteig
  • 50 g Mehl, plus extra zum Abstauben
  • 175 g erweichtButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien zu Sahne und aufgewirbelt, um einen ...

  • 175g Golden Caster Zucker
  • 175g gemahlenArr-Mund oder al-Mund

    Süße Mandeln haben einen feinen Duft, der sich gut zum Backen eignet und auch gut mit ...

  • 5, geschlagenEi

    Die ultimative Bequemlichkeit Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und a ...

  • 85g Pinienkerne
  • 2 EL klar, plus extra zum Nieselnhuh-nee

    Honig wird von Bienen aus dem Nektar gewonnen, den sie von Blumen sammeln. Zähflüssig und wohlriechend, es ist ...

Methode

  1. Die Rosinen und die Glacé-Frucht mit dem Rum oder Saft in eine Schüssel geben und dann 1 Stunde einweichen.

  2. Rollen Sie den Teig auf einer leicht mit Mehl bestäubten Oberfläche aus und formen Sie ihn mit einer 23 cm langen, flachen Tarteform. Lassen Sie das Gebäck über die Ränder hängen, stechen Sie die Basis, dann kühlen Sie für 1 Stunde.

  3. Heizen Sie den Ofen auf 200 ° C / 180 ° C Lüfter / Gas. 6. Füllen Sie den Teigbehälter mit Backpapier und Backbohnen, dann backen Sie 8 Minuten blind. Entfernen Sie Papier und Bohnen, dann backen Sie für weitere 5 Minuten. Etwas abkühlen lassen.

  4. Butter, Zucker, Mandeln, Mehl und Eier schlagen. Die Früchte einrühren und in den Behälter gießen. Über die Pinienkerne streuen, leicht in die Oberfläche drücken und dann mit Honig beträufeln.

  5. Geben Sie die Torte in den Ofen, drehen Sie die Hitze auf 180 ° C / 160 ° C Lüfter / Gas 4 und backen Sie für 40-50 Minuten, bis sie sich fest anfühlt. Wenn die Oberseite zu schnell braun wird, mit Folie abdecken. Kühl in der Dose. Wird an einem kühlen Ort für 2 Tage aufbewahrt und wird für 3 Monate einfrieren. Thaw bei Raumtemperatur für 5 Stunden. Mit Honig beträufeln und servieren.

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