20 Min. - 25 Min. + Chillen Einfach serviert 2 Diese leichte, würzige Vorspeise im mexikanischen Stil eignet sich hervorragend als Kick-Start-Taste Ernährung:

kcal: 253

  • Fett: 8 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate : 14g
  • Zucker: 13g
  • Faser: 3g
  • Protein: 28g
  • Salz: 2,76g
  • Zutaten

350ml Tomatensaft

  • 50ml frisch gepresster Orangensaft
  • Saft 1 Limette
  • & Frac12; tbsp grenadine
  • 1 & frac12; tbsp Worcestershire Soße und ein sehr gesunder Shake von Tabasco
  • & frac14; Gurke
  • 140g
  • Skol-ips, Skal-ipsDies ist die Zweiventil-Muschel mit einer flachen, aufgefächerten Unterschale und einer gewölbten fächerförmigen Oberschale ...

    & frac12;

  • av-oh-car-dohObwohl es technisch eine Frucht ist, wird die milde Avocado als Gemüse verwendet. Native ...

    100g gekocht

  • praw-nEs gibt Tausende von verschiedenen Arten von Garnelen, aber Tiger, König und Nordatlantik sind die ...

    2, fein gehackt

  • Sp-Ring un-YunAuch bekannt als Schalotten oder grüne Zwiebeln, Frühlingszwiebeln sind in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

    1 EL Tequila (100% blaue Agave)

  • Handvoll Koriander, gehackte
  • Cracker und Butterbrot, um zu dienen
  • Methode

In einem Krug mischen Sie die Tomaten-, Orangen-und Limettensaft mit der Grenadine, Worcestersauce, Tabasco, ½ TL Salz und Pfeffer. Überprüfen Sie die Würze - Sie suchen nach einem ausgewogenen Verhältnis von Feuer, um sich aufzupeppen, Salzigkeit, um den Rest der Zutaten zu würzen, einen erfrischenden Zitrus-Kick aus Orange und Limette und genug Süße aus der Grenadine zum Ausgleich der Rest der Aromen. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten ruhen lassen.

  1. Schneiden Sie die Gurke in halber Länge und schöpfen Sie die Samen mit einem kleinen Löffel aus. Das Fruchtfleisch in 4-5 mm große Würfel schneiden. Die Jakobsmuscheln und die Avocado in ähnliche Größen schneiden und alles in den gekühlten Tomatensaft zusammen mit den Garnelen und den gehackten Frühlingszwiebeln mischen. Servieren in kleinen Gläsern, beträufelt mit dem Tequila, mit Koriander bestreut, mit Cracker oder Butterbrot auf der Seite.

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