Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 10 Minuten Einfache Portionen 4 - 6 Eine einfache Zwei-Komponenten-Seite für alle Arten von Hauptspeisen - probieren Sie es mit gegrilltem Fleisch oder vegetarischen Salaten

  • Glutenfrei

Ernährung: pro Portion (6)

  • kcal: 222
  • Fett: 0g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 39g
  • Zucker: 1g
  • Faser: 6g
  • Eiweiß: 8g
  • Salz: 0,8g

Zutaten

  • 250g Basmati-Reis
  • 2 x 400g Dosen schwarze Bohne, abgetropft und gespült

Methode

  1. Den Reis in einen großen Topf mit Deckel geben. Mit reichlich Wasser abdecken und bis al dente kochen, ca. 8 min. Abgießen und in die Pfanne geben. Gib die Bohnen hinzu und rühre durch. Setzen Sie den Deckel auf und durchwärmen Sie für 5 Minuten vor dem Servieren.

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