Zubereitung: 10 Min. Kein Koch Einfach Makellos genug für 10-12 Portionen Dieses grüne Grünkohl-Gemüse ist ein echtes Superfood - es ist toll, anstelle von Basilikum in einer italienischen Sauce shredded

  • Freezable
  • Vegetarisch
  • Gesunde

Ernährung : pro Portion

  • kcal: 195
  • Fett: 20g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 1g
  • Zucker: 0g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Protein: 4g
  • Salz: 0,1g

Zutaten

  • 85g Pinienkern, geröstet
  • 85g (oder vegetarisch alternativ), grob gerieben, zusätzlich zu servieren (fakultativ)parm-ee-zan

    Parmesan ist ein strohgelber Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack. Es ...

  • 3 Knoblauchzehen
  • 75 ml extra natives Olivenöl, plus extra zu servieren
  • 75 mlol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 85gkay-el k Ein Mitglied der Kohlfamilie, Kohl kommt in zwei Formen: Grünkohl, der glatte Blätter hat, und ...

    Saft 1

  • Le-MonOval in Form, mit einer ausgeprägten Beule an einem Ende , Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

    Spaghetti oder Linguine, um zu dienen

  • Methode

Legen Sie die Pinienkerne, Parmesan, Knoblauch, Öle, Grünkohl und Zitronensaft in eine Küchenmaschine und whizz zu einer Paste. Nach Geschmack würzen. Stir durch heiße Nudeln zu servieren, mit extra Parmesan und Olivenöl, wenn Sie mögen.

  1. Zum Aufbewahren, in einen Behälter oder ein Glas geben, die Oberfläche mit ein wenig Olivenöl bestreichen und für eine Woche im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu einem Monat einfrieren.

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