20 Minuten 20 Minuten, plus Gefrieren (nur Slush) Einfach serviert 4 Dies ist der perfekte leichte Sommerpudding, voller intensiver Aromen und wenig Fett Freezable

  • Vegetarisch
  • Milchfrei
  • Nuss-frei
  • Gluten -frei
  • Ernährung:

pro Portion kcal: 240

  • Fett: 0g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 44g
  • Zucker: 43g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0,03g
  • Zutaten

225g Körbchen

  • ras-beh -reeEin Mitglied der Familie der Rosen, Himbeeren haben einen wunderbar intensiven, süßen Geschmack, und viele ...

    400ml leichten roten Wein, wie ein Beaujolais oder Gamay

  • 140g Zucker
  • 2 reif, halbiert, entsteint und in Spalten geschnitten
  • pee-chSüß, saftig und duftend, Pfirsiche sind eine der schönsten Früchte überhaupt. Um die Größe ...

    Handvoll Blätter

  • mi-ntEs gibt mehrere Arten von Minze, jede mit ihren eigenen feinen Unterschied in Geschmack und Aussehen. ...

    Methode

Tipp die Himbeeren, Wein und Zucker in einen Mixer und Blitz bis glatt (this kann auch in einem großen Krug mit einem Stabmixer) gemacht werden. Schieben Sie die Flüssigkeit durch ein Sieb, um einige der Pips loszuwerden, dann drehen Sie eine Eismaschine bis zur Textur von weichem Sorbet.

  1. In einen Gefrierbehälter geben und mindestens 4 Stunden einfrieren. Wenn Sie keine Eismaschine haben, frieren Sie die Flüssigkeit ein, bis sie eisig wird, und zerkleinern Sie dann die Eiskristalle mit einer Gabel, bis sie matschig ist. Wiederholen Sie 3 oder 4 Mal, bis Sie die Textur von Sorbet haben.

  2. Servieren Sie die Pfirsiche mit der Minze und servieren Sie sie zusammen mit den Schüsseln.

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