Zubereitung: 5 Min Koch: 10 Min. Einfach 4 Portionen Dies ist großartig im Sommer auf der Barbie, aber eine Grillplatte auf dem Herd ist immer noch gerecht - zum Glück!

  • Leicht zu verdoppeln / halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 435
  • Fett: 25 g
  • gesättigt: 10 g
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zucker: 3 g
  • Ballaststoffe: 4 g
  • Protein: 45 g
  • Salz: 1,14 g

Zutaten

  • 4 Beinsteakslaam

    Ein Lamm ist ein Schaf, das unter einem Jahr alt ist, und ist für seinen zarten Geschmack und zart ...

  • 300 g gefrorene Erbsen
  • 3 EL-ol-iv OylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    Schale und Saft 1

  • Le-MonOval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

    100g Feta-Käse, zerbröselt

  • kleine Handvoll Blätter, grob gehackt
  • mi t 2, fein gehacktSp-Ring un-yun

    Auch Frühlingszwiebeln genannt Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln sind in der Tat sehr junge Zwiebeln , geerntet ...

  • MethodeSeason das Lamm, dann auf einem Grill oder heißen Grillplatte für 3-4 Minuten auf jeder Seite oder bis nach Ihren Wünschen zu kochen.

    In der Zwischenzeit die Erbsen in einer großen Pfanne mit kochendem Wasser für ca. 2 Minuten kochen, bis nur zart. Abtropfen lassen, dann die heißen Erbsen in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Zitronensaft und Schale vermischen. Die Feta, die Minze und die Frühlingszwiebeln rühren und abschmecken. Die Erbsen mit den Lammsteaks servieren.

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