Zubereitung: 20 Min Koch: 45 Min. - 55 Min. Einfach 4-6 als Beilage servieren Dies ist ein großartiges Gericht, in das man graben kann und das man stundenlang kochen kann, es schmeckt sogar noch besser aufgewärmt

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 306
  • Fett: 12g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 46g
  • Zucker: 0g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Protein: 6g
  • Salz: 0,11g

Zutaten

  • 750g gleichmäßig, wie z Desirée oder Maris Piperpo-tate-oh

    Das weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied der ...

  • 750gToe-Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 4-5 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich die am weitesten verbreitete Öl in der Küche, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    Methode

Heizen Sie den Ofen auf 190C / Ventilator 170 / Gas 5. Schneiden Sie die Kartoffeln von Hand oder in der Küchenmaschine in dünne Scheiben schneiden (keine Notwendigkeit, sie zu schälen). In eine mit Wasser bedeckte Pfanne geben, aufkochen, 3 Minuten köcheln lassen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten in Scheiben schneiden.

  1. Bürsten Sie Öl über den Boden und die Seiten einer 1,5 Liter Auflaufform. Die Hälfte der Kartoffeln schichten, würzen und mit Öl beträufeln, dann mit der Hälfte der geschnittenen Tomaten bedecken. Wiederholen Sie die Schichten und beenden Sie mit Tomaten.

  2. Backen Sie für 45-55 Minuten, bis die Oberseite leicht gebräunt ist. Warm oder bei Raumtemperatur servieren. Kann aufgewärmt werden.

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