Zubereitung: 10 Min Koch: 20 Min. Einfache Mahlzeiten 1 Diese köstliche Mahlzeit für einen mit schmelzendem Käse und Gemüse kann leicht für mehr Gäste doppelt verdoppelt werden

  • Leicht zu verdoppeln
  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 431
  • Fett: 29g
  • gesättigt: 12g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Zucker: 8g
  • Faser: 4g
  • Protein : 21g
  • Salz: 1,5g

Zutaten

  • 1 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    ½ Paprika, in Scheiben geschnitten

  • 1 Portobello, in Scheiben geschnitten
  • Pilz-ZimmerDer Pilz ist ein Pilz, der in einer Vielzahl von Sorten kommt, die zu zwei verschiedenen ...

    1 Knoblauchzehe, fein gehackt

  • 1 TL Thymian-Blatt
  • 1-2 Scheiben knuspriges Brot
  • 75 g Camembert oder Brie, in Scheiben
  • Methode

Erhitzen Sie den Grill zu hoch. Die Öl-, Pfeffer-, Pilz-, Knoblauch- und Thymianblätter in eine Schüssel geben. Saison gut, dann zusammen werfen.

  1. Erhitzen Sie eine Grillpfanne bei starker Hitze und kochen Sie die Paprika-und Pilzscheiben für 10-12 Minuten, drehen sich so oft, bis weich und verkohlt. Toast Inzwischen das Brot auf einer Seite toasten bis es goldbraun ist. Das geriebene Gemüse und das restliche aromatisierte Öl aus der Schüssel auf die ungeröstete Seite des Brots legen. Top mit dem Käse und grillen für 3-5 Minuten bis blubbern und golden.

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