Zubereitung: 10 Min Koch: 45 mins Easy Serves 4

Dieser indische Gewürztopf mit Korma-Paste ist mild genug für Kinder - die Süßkartoffel streckt ihn etwas weiter

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 373
  • Fett: 13g
  • Sättigung: 4g
  • Kohlenhydrate: 35g
  • Zucker: 15g
  • Faser: 7g
  • Protein: 26g
  • Salz: 1,9g

Zutaten

  • 1 Esslöffel

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ...

  • 1, gehacktun-yun

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  • 450g ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenschenkel, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 165g Glas Korma Paste
  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 500g, in kleine Stücke geschnittensüße Po-Tate-Toe

    Süße Kartoffeln haben eine cremige Textur und einen süß-würzigen Geschmack, der sie ideal für schmackhafte ...

  • 400g Dose gehackte Tomaten
  • 100g Baby Spinat
  • Basmati-Reis, zu dienen

Methode

  1. Öl in einer Pfanne erhitzen, fügen Sie die Zwiebel und kochen bei schwacher Hitze für etwa 5 Minuten, bis sie weich sind. Erhitze die Hitze etwas, füge die Hähnchenstücke hinzu und braun.

  2. Die Currypaste und den Knoblauch einrühren und 2 Minuten kochen, bevor 100 ml Wasser, die Süßkartoffeln und die gehackten Tomaten hinzugegeben werden. 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen durchgekocht ist und die Süßkartoffel zart ist - fügen Sie einen Spritzer mehr Wasser hinzu, wenn es anfängt, trocken auszusehen. Nach Geschmack abschmecken und den Spinat hinzufügen, die Pfanne von der Hitze nehmen und umrühren, bis der Spinat verwelkt ist. Mit Basmatireis servieren.

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