Fertig Gasthaus 20 Minuten Einfache Gerichte 4 Dieses herby, sommerliche Wassermelone Vorspeise Rezept heiratet griechische Aromen zur Perfektion

  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 522
  • Fett: 20g
  • gesättigt: 10g
  • Kohlenhydrate: 67g
  • Zucker: 0 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 17 g
  • Salz: 1,33 g

Zutaten

  • 1 kleiner Bund, ca. 1kg / 2lb 4oz (oder jede andere reife Melone)Würze-er-Mel-on

    Dachte, in entstanden sein Afrika, Wassermelonen unterscheiden sich von Moschusmelonen wie ...

  • 1 kleiner Bund je Koriander, flache Blattpetersilie, Minze, nur Blätter
  • 240g Packung Halloumi-Käse, in 8 Scheiben geschnitten
  • Schale und Saft 1Le-Mon

    Oval in Form, Mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende sind Zitronen eine der vielseitigsten Früchte ...

  • 4 EL-ol-iv oylDas wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    Methode

Halbe die Wassermelone in der Länge. In Achteln schneiden, Haut und Mark schneiden und dann in 1 cm dicke Scheiben schneiden, um kleine Dreiecke zu erhalten. Setzen Sie die Melone in eine große Schüssel und fügen Sie alle Kräuter hinzu.

  1. Erhitzen Sie eine Pfanne Pfanne bis sehr heiß und grillt die Halloumi Scheiben für 30 Sekunden auf jeder Seite bis gut gebräunt. Cool für ein paar Momente, bevor Sie den Salat hinzufügen.

  2. Zitronensaft und Olivenöl verquirlen und abschmecken. Gießen Sie das Dressing über den Salat Zutaten und werfen Sie sanft, um zu kombinieren. Sofort mit geröstetem oder getoastetem italienischem Brot servieren.

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