Vorbereitung: 10 Min. Koch: 30 Min. Einfach 8 Portionen Eine einfache Seite für Ihr Bratenessen, die auf Ihre fünf am Tag

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 107
  • Fett: 6 g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Zucker: 4g
  • Faser: 5g
  • Protein: 5g
  • Salz: 0,17g

Zutaten

  • 4, fein geschnittenLee-k

    Wie Knoblauch und Zwiebel, Lauch sind ein Mitglied der Familie der Alliumgewächse , aber haben ihr eigenes unterschiedliches ...

  • 25gbutt-err

    Butter wird gemacht, wenn Milchsäure produzierende Bakterien Sahne hinzugefügt werden und ... 2 bs ol-iv oyl

  • Vermutlich das am meisten verwendete Öl in Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...400ml Gemüse oder Hühnerbrühe

    500g gefrorene Erbsen

  • 4, fein geschnitten
  • Sp-Ring un-Yun
  • Auch als Schalotten oder Frühlingszwiebeln bekannt, sind Frühlingszwiebeln in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...Methode

    Sanfte Erweichung der Lauch in Butter und Öl in der größten Pfanne für 15-20 Minuten bis fast schmelzend weich.

Sie können den Lauch bis zu einem Tag im voraus weich machen, dann nur in der Pfanne aufwärmen, bevor Sie das Rezept fortsetzen.

  1. Die Brühe unterrühren, zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen lassen. Die Erbsen und Frühlingszwiebeln 3-5 Minuten weiterrühren, bis die Erbsen aufgetaut und durchgekocht sind, dann würzen und servieren.

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