Zubereitung: 10 Min Koch: 10 Min. Einfach 10 Portionen

Dieser gesunde Kartoffelsalat ist köstlich gewürzt und süß, die perfekte Barbecue-Seite, um eine Menschenmenge zu füttern

  • Freezable
  • Gesunde
  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 403
  • Fett: 32 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Zucker: 6 g
  • Faser: 2 g
  • Protein : 6g
  • Salz: 0,4g

Zutaten

  • 1,2kg wachsig, wie Charlotte, in kleine Stücke geschnittenpo-tate-oh

    Das weltweit beliebteste Wurzelgemüse, die Kartoffel gibt es in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 400g gute Qualität Mayonnaise
  • 2 EL amerikanischer Senf
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 ELhuh-nee

    Honig wird von Bienen aus dem Nektar hergestellt, den sie von Blumen sammeln. Zähflüssig und duftend, ist es ...

  • hartgekocht, fein gehacktEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

  • 8 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten

Methode

  1. Legen Sie die Kartoffeln in eine Pfanne mit Salz Wasser, zum Kochen bringen, dann abdecken und 8-10 Minuten köcheln lassen oder bis sie durchgaren - ein Besteckmesser sollte sie leicht durchstechen. Abtropfen lassen und in einem Sieb abkühlen lassen.

  2. Mayonnaise, Senf, Essig, Honig und Eier vermischen und gut würzen. Durch die Kartoffeln und die Hälfte der Frühlingszwiebeln rühren, in eine Servierschale geben und über die restlichen Zwiebeln verteilen. Chill bis du bereit bist zu dienen. Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden.

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