Zubereitung: 5 Min Koch: 5 Min. Einfach 6 Portionen Ein einfaches Sauté von frischen Bohnen mit leicht gebratenem Knoblauch und einem Hauch Olivenöl macht eine gesunde, vielseitige Seite

  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Milchfrei
  • Nussfrei
  • glutenfrei
  • eifrei
  • gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 50
  • Fett: 4g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 2g
  • Zucker: 2g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Protein: 1g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 300g grüne Bohnen, getrimmt
  • 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
  • 2 EL-ol-iv oylDas wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    Methode

Cook die grünen Bohnen in kochendem Wasser für 2-3 Minuten bis nur zart, dann abtropfen lassen und dampftrocknen für eine Minute.

  1. In der Zwischenzeit den Knoblauch im Öl leicht anbraten, bis er blass golden ist - nicht weiter. Mit den Bohnen würfeln, würzen und servieren.

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