Zubereitung: 20 Min Kochzeit: 30 Min. Plus Rise Easy Cuts in 12 Quadrate Dies passt zu so vielen Familiengerichten wie Chili con Carne, Suppen, Salaten und Barbecues

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Quadrat

  • kcal: 215
  • Fett: 7 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zucker: 2 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 7 g
  • Salz: 0,61 g

Zutaten

  • 500 g starkes Weißbrot Mehl
  • 7 g Sachet / 1 ½ TL schnell-Aktionyee-st

    Hefe ist ein lebendiger einzelliger Organismus. Wenn die Hefe wächst, wandelt sie ihre Nahrung um (in der Form ...

  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am meisten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 EL Klarer Honig

  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert
  • 25 g weich
  • Butt-ErrButter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien zu Sahne hinzugefügt und ...

    100 g reif, gerieben

  • Ched-ahEinmal Cheddar war "Cheddar ', ein großes, hart gepresstes Fass Käse von einem bestimmten ...

    Handvoll Blätter

  • Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, vor allem das Mittelmeer, und ist ein Mitglied der Minze ...

    Methode

Messen Sie das Mehl, Hefe und Salz in Eine große Schüssel Mischen Sie 300 ml handwarmes Wasser mit dem Öl und Honig in einem Krug, dann gießen Sie in die trockene Mischung und rühren Sie die ganze Zeit, um einen weichen Teig zu machen

  1. Drehen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche, dann kneten 5 Minuten bis sich der Teig nicht mehr klebrig anfühlt und mit etwas mehr Mehl bestreut wird Passen Sie den Knoblauch an die Butter und dann über den Teig. Sprinkle über den Käse und schneide über den Thymian. Das Brot mit leicht geölter Frischhaltefolie abdecken und an einem warmen Ort 40 Minuten gehen lassen.

  2. Heizen Sie den Ofen auf 200C / Ventilator 180C / Gas 6. Entfernen Sie die Frischhaltefolie, dann backen Sie das Brot für 30 Minuten bis golden und aufgegangen. 10 Minuten abkühlen lassen, dann in 12 Stücke schneiden und servieren.

Senden Sie Ihren Kommentar