Zubereitung: 30 Min Koch: 50 Min. Einfach 10 Portionen Dieser spaßige Kuchen gewann die Altersklasse 11-17 in unserem Kuchenwettbewerb zum 20. Geburtstag

  • Ungefüllter Schwamm kann eingefroren werden

Ernährung:

  • kcal: 659
  • Fett: 35g
  • gesättigt: 19g
  • Kohlenhydrate: 82g
  • Zucker: 53g
  • Faser: 1g
  • Protein: 9g
  • Salz: 0,97g

Zutaten

  • 165g, plus extra zum EinfettenButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäure produzierende Bakterien sind hinzugefügt, um Sahne und aufgewirbelt, um einen ...

  • 165g weichen, hellbraunen oder hellbraunen Muscovado Zucker
  • 325g selbstaufrichtende Mehl
  • 1 abgerundete TeelöffelBay-König Pow-dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in Kuchen verwendet wird- Herstellung. Es wird aus einem Alkali ...

  • 1 gerundet tsp gemahlener Zimt
  • 4 großeEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einer ...

  • 4 ELMühle-k

    Einer der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft als ein komplettes Essen bezeichnet. Während Kuh ...

  • 2 große reifeBah-nah-nah

    Wahrscheinlich die bekannteste, beliebteste tropische Frucht, ihr Name stammt wahrscheinlich von der ...

Für die Füllung

  • 300ml Topf Doppel-Creme
  • 1Bah-nah-nah

    Wahrscheinlich die bekannteste, beliebteste tropische Frucht, ihr Name stammt wahrscheinlich von der ...

  • 50g Marshmallow, gehackt, plus extra ganze zu dekorieren
  • 450g Glas dulce de leche

Methode

  1. Ofen auf 190C / 170C Lüfter / Gas 5. Fett und Den Boden einer runden, 21 cm breiten Kuchenform auslegen. Mit einem Holzlöffel oder einem elektrischen Mixer Butter und Zucker verrühren, bis sie glatt und blass cremig sind. In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Zimt sieben. Eines nach dem anderen, schlagen Sie jedes Ei zusammen mit einem Esslöffel der trockenen Mischung in die Buttermischung, dann schlagen Sie in die Milch und falten Sie den Rest der trockenen Zutaten zusammen, bis gut kombiniert.

  2. In der Schüssel, die das Mehl enthielt, die Bananen bis zum glatten und klumpenfreien Stück zerquetschen - mit dem elektrischen Mixer bei Bedarf sausen - und dann den Rest der Mischung gut zusammenfalten. Löffel in die Dose und glatt über die Oberfläche. Backen Sie für 45-50 Minuten, bis ein in die Mitte eingesetzter Spieß sauber herauskommt. Lassen Sie für 5 Minuten abkühlen, dann aus der Dose entfernen und weiter auf einem Drahtgitter abkühlen.

  3. Mit einem gezackten Messer den Kuchen horizontal in 3 gleiche Schichten schneiden. Die Sahne aufschlagen, bis sie steife Spitzen bildet, dann die Banane in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Marshmallows in die Sahne falten. Auf der ersten Schicht eine großzügige Schicht der Dulche de Leche verteilen, gefolgt von der Hälfte der Crememischung. Die zweite Schicht oben auflegen und wiederholen. Die Dulche de Leche dick über die Torte verteilen und dann noch weitere Marshmallows am Rand verteilen.

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