Zubereitung: 20 Min Koch: 25 Min. Easy Makes 12 Dieser fruchtige, zähe Flapjack ist vollgepackt mit leckerem Haferflocken und Müsli - Kinder können mithelfen und sind perfekt für Lunchboxen

Ernährung: pro Riegel

  • kcal : 205
  • Fett: 10g
  • gesättigt: 5g
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Zucker: 17g
  • Faser: 2g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0,2g

Zutaten

  • 50g gemischte Trockenfrüchte (eine Mischung aus Rosinen, Sultaninen und Aprikosen ist schön)
  • 50g gemischtes Saatgut
  • 140gohtz

    Hafer wird durch Walzen (gedämpft und gepresst) oder durch Stahlschneiden (in Stücke geschnitten) verarbeitet. Es gibt ...

  • 25g Multi-Korn-Hoop Getreide
  • 100gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäurebakterien zu Sahne hinzugefügt und aufgewirbelt werden, um einen ...

  • 100g leichten Muscovado Zucker
  • 100gZiel-Dun Sir-Rup

    Goldener Sirup ist ein klarer, funkelnder, golden-bernsteinfarbener, süßer ...

Methode

  1. Eine 20cm quadratische Kuchenform mit Backpapier auslegen und fetten.

  2. Die getrockneten Früchte in eine Rührschüssel geben. Fügen Sie die Samen, den Hafer und das Getreide hinzu und mischen Sie gut.

  3. Butter, Zucker und goldenen Sirup in den Topf geben. Auf dem Kochfeld unter Rühren mit dem Spatel sanft kochen, bis Butter und Zucker geschmolzen sind.

  4. Von der Hitze nehmen und die trockenen Zutaten in den Topf geben. Gut vermischen, bis alle Zutaten mit der Sirupmischung bedeckt sind.

  5. Füllen Sie die Backform mit der Mischung. Verwenden Sie den Spatel, um die Mischung gleichmäßig herunterzudrücken. Backen bei 160 ° C / 140 ° C Lüfter / Gas 3 für 20 Minuten, dann lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie in Quadrate oder Finger schneiden. In einer luftdichten Dose bis zu 3 Tage aufbewahren - wenn sie so lange halten!

Senden Sie Ihren Kommentar