Zubereitung: 10 Min Koch: 15 Min. Einfach 4 Portionen Dieses duftende Gericht verleiht dem Reis einen exotischen Geschmack, köstlich serviert mit Hähnchenspießen

  • Vegetarisch

Ernährung:

  • kcal: 319
  • Fett: 8 g
  • gesättigt : 1g
  • Kohlenhydrate: 57g
  • Zucker: 6g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Eiweiß: 8g
  • Salz: 0.31g

Zutaten

  • 500ml Gemüsebrühe
  • 250g Basmatireis
  • 100g oder 120g WannenkörnerPom-ee-Gran-at

    Jetzt hauptsächlich angebaut in Amerika, Spanien, dem Nahen Osten und Indien, Granatäpfel entstanden in der ...

  • 1 TL, zerkleinertKor-ee-and-er Samen

    Die kleinen, cremigen braunen Samen der Koriander Pflanze geben Geschirr eine warme, aromatische und leicht ...

  • 1 TL gemahlenq-min

    Ein aromatisches Gewürz aus den östlichen Mittelmeerländern und Oberägypten. Diese warmen, ...

  • 50g gerösteten Flockenarr-mund oder al-mund

    Süße Mandeln haben einen feinen Duft, der sich gut zum Backen eignet und auch gut mit ...

  • est 1oder-ange

    Einer der bekanntesten Zitrusfrüchte Früchte, Orangen sind nicht unbedingt orange - einige Sorten sind ...

Methode

  1. Bringe die Brühe und den Reis zum Kochen und koche sie dann 10 Minuten lang. Den Reis abtropfen lassen und für 5 Minuten ruhen lassen.

  2. Fügen Sie den Granatapfel, Koriandersamen, Kreuzkümmel, die meisten gerösteten Mandeln, Orangenschale und Gewürz hinzu. Mit den restlichen gerösteten Mandeln bestreuen.

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