Zubereitung: 15 Min Koch: 5 Min. Plus marinieren Easy serviert 4

Dieses schmackhafte Gericht im asiatischen Stil ist fettarm und einfach zu machen

  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 188
  • Fett: 5g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 7g
  • Zucker: 6g
  • Faser: 2g
  • Protein: 29g
  • Salz: 1,05g

Zutaten

  • 2 Esslöffel reduziertes SalzSoja sor-s

    Eine asiatische Würze und Zutat, die in einer Vielzahl von kommt von Sorten von leicht bis ...

  • 1 EL Rotweinessig
  • 1 TL klarhuh-nee

    Honig wird von Bienen aus dem Nektar hergestellt, den sie von Blumen sammeln. Viskose und duftende, es ist ...

  • 4 Lendenstück oder Rumpf, getrimmt von allen sichtbaren Fett, jeder etwa 125 gStayk

    Steak ist im Wesentlichen eine knochenlose dicke oder dünne Scheibe von rotem Fleisch, quer durch die Maserung eines großen ...

Für den Fenchel Krautsalat

  • 1 große, grob geriebeneka-rot

    Die Karotte, mit ihrer markanten leuchtend orange Farbe, ist eine der vielseitigsten Wurzel ...

  • 1, halbiert und dünn geschnitten

    Wie Marmite, Fenchel ist etwas, was du entweder liebst oder hasst - seine starke Anis Geschmack ...

  • 1 rote Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
  • Handvoll Koriander Blätter
  • Saft 1ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

Methode

  1. Mischen Sie die Soja, Essig und Honig, fügen Sie die Steaks, dann marinieren für 10-15 Minuten.

  2. Karotten, Fenchel, Zwiebel und Koriander zusammengeben und bis zum Servieren abkühlen lassen.

  3. Cook die Steaks in einer Pfanne Pfanne für ein paar Minuten auf jeder Seite, je nach Dicke und wie gut Sie es mögen. Das Fleisch beiseite stellen und auf einem Teller ruhen lassen. Dann die restliche Marinade in die Pfanne geben. Bubble die Marinade, bis es ein wenig reduziert, um eine klebrige Soße zu machen.

  4. Den Salat mit dem Limettensaft verkleiden, auf Tellern anrichten und mit den Steaks servieren. Spoon die Soße über das Fleisch.

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