Zubereitung: 15 Min Koch: 30 Min. Einfache Portionen 4 - 6 Diese leichte, geschmacksintensive Pizza verwendet eine Packung Brotmischung und muss nicht stehen gelassen werden

  • Freezable
  • Vegetarisch

pro Portion (4)

  • kcal: 630
  • Fett: 11 g
  • gesättigt: 4 g
  • Kohlenhydrate: 115 g
  • Zucker: 20 g
  • Faser: 9 g
  • Protein: 24 g
  • Salz: 2,92 g

Zutaten

  • 500 g Packung Weißbrot Mix
  • 1 EL , plus mehr zu Nieselregen, wenn Sie gerneol-iv oyl

    Das wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen ist Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 1 große Butternusskürbis, geschält und in kleine Würfel geschnitten
  • 2 rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
  • 3 Zweige, Blätter gehackt, plus extra zu dekorierenRose-mar-ee

    Rosmarin ist intensiv, duftendes Aroma traditionell mit Lamm gepaart, Huhn und Spiel ...

  • 1 EL Caster Zucker
  • 2 ELBal-Sam-ick vin-ee-gah

    True Balsamico-Essig ist ein handwerkliches Produkt aus Modena, in der Emilia Romagna, Italien, und ist aus ...

  • 100 g Feta-Käse

Methode

  1. Machen Sie den Brotteig gemäß Packungsanleitung, kneten Sie für ein paar Minuten, dann mit ein wenig Mehl, um es zu stoppen haften, rollen Sie in 2 große Runden und heben Sie auf Backbleche.

  2. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen, dann den Kürbis mit der Zwiebel und gehacktem Rosmarin für 5 Minuten anbraten, bis er anfängt zu erweichen und zu bräunen. In etwa 200 ml Wasser aufgießen und 10 Minuten bei starker Hitze kochen lassen, bis der Kürbis weich ist und fast die gesamte Flüssigkeit verschwunden ist. Den Ofen auf 220 ° C / 200 ° C / Gas 7 erhitzen.

  3. Den Zucker, den Essig und einige Gewürze in die Squash-Mischung einrühren und dann über den Pizzateig verteilen. Spitze mit ein paar kleinen Rosmarinzweigen, über den Feta bröckeln, dann mit ein wenig mehr Öl tröpfeln, wenn Sie möchten. Bake 1 auf einmal für 15 Minuten oder bis die Pizzen sind golden und knackig. Mit einem Salat servieren.

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