Vorbereitung: 10 Minuten Koch: 15 Minuten einfach serviert 1

Dieses einfache gesunde Abendessen ist eine ideale Mahlzeit für einen. Backt die Zutaten in Pergament sanft dämpft den Fisch und Bohnen, hält sie zart

  • gesund
  • glutenfrei

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 579
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 36g
  • Zucker: 9g
  • Faser: 17g
  • Eiweiß: 45g
  • Salz: 0,8g

Zutaten

  • 400g Dose, abgetropft und gespültCan-a-Leen-ee

    Leicht nierenförmig mit kantigen Enden, Cannellini-Bohnen sind aus Italien und sind cremeweiß ...

  • 1 klein , zested und entsaftetle-mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...

  • kleine Knoblauchzehe, gerieben
  • 1 EL grob gehacktpar-slee

    Einer der am meisten ubiquitous Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in europäischen und ...

  • 2 EL ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl in der Küche, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 Hautfreies Filet

  • Haad-DokEin weißfleischiger Salzwasserfisch, oft mit Kabeljau in Geschmack und Textur verglichen. Gefunden auf der ...

    2 Artischocken aus einer Dose, abgelassen und halbiert

  • Methode

Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas 6. Mischen Sie in einer Schüssel die Bohnen, Schale und Saft der Hälfte der Zitrone, Knoblauch und Petersilie. 1 EL Olivenöl verrühren und abschmecken. Sehr leicht zerdrücken Sie die Bohnen mit der Rückseite eines hölzernen Löffels und behalten einige von ihnen ganz.

  1. Schneiden Sie ein großes Quadrat Backpapier, Löffel die Bohnen auf die Mitte und oben mit dem Fisch. Die Artischocken um den Fisch verteilen, über das restliche Olivenöl streuen, etwas Zitronensaft auspressen und gut würzen. Bringe beide Seiten des Pergaments nach oben und falte sie zusammen, um ein dichtes Siegel zu bilden, dann dreh die Enden fest zusammen (wie eine riesige Süßigkeit).

  2. Legen Sie den Fisch auf ein Backblech und backen Sie ihn im Ofen für 13-15 Minuten oder bis der Fisch gar ist.

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