Vorbereitung: 15 Min Koch: 30 Min. Einfacher Schnitt in 10 Scheiben Dieses Dessert ist dunkel und dicht, aber nicht so reich, dass es dich besiegt. Es gefriert auch glänzend

  • Freezable

Ernährung:

  • kcal: 426
  • Fett: 30 g
  • gesättigt: 16 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zucker: 27 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 6 g
  • Salz: 0,22 g

Zutaten

  • 200 g ungesalzene Butter
  • 200g Bar, 70% Kakao, gehacktDahk chok-lit

    Zartbitterschokolade bedeutet die glänzende, dunkelrötlich-braune Belohnung aus der Kakaobohne, Theobroma ...

  • 4 großeEi

    Das ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, verpackt mit eiweiß und a ...

  • 200g goldgelber mehlzucker
  • 50g naturmehl
  • 50g gemahlenarr-mund oder al-mund

    Süße Mandeln haben einen dezenten Duft, der sich gut zum Backen eignet und auch gut mit ...

  • Kakaopulver zum Abstauben funktioniert

Methode

  1. Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas erhitzen. 4. Die Basis und die Seiten einer 23 cm Springform oder einer Kuchenform mit lockerem Boden bestreichen. Die Butter und die Schokolade in eine Pfanne geben und leicht zusammen schmelzen, bis sie glatt sind. Unterdessen mit einem elektrischen Schneebesen, schlagen Sie die Eier und Zucker zusammen für 5 Minuten bis wogig und über die Dicke der altmodischen Pudding.

  2. Gießen Sie die Schokolade und Butter Mischung in das verquirlte Ei und Zucker, dann falten Sie es sehr vorsichtig mit einem großen Metalllöffel. Mehl, Mandeln und ¼ Teelöffel Salz miteinander vermischen und dann in die Mischung einrühren, bis sie gleichmäßig sind. Löffel in die Dose und backen für 35-40 Minuten bis gleichmäßig mit einer leichten Kruste über die Oberseite eingestellt. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bis er warm ist, dann aus der Dose lösen. Staub mit Kakao, dann in Keile schneiden.

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