Zubereitung: 10 Min. Kein Koch Einfach zu servieren 6 Diese cremige Syllabub ist ein Spin auf klassischem Minz-Choc-Chip und eine gute Möglichkeit, Reste von Schokolade aufzubrauchen

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 595
  • Fett: 51g
  • gesättigt: 30g
  • Kohlenhydrate: 33g
  • Zucker: 32g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0,21g

Zutaten

  • 250g Mascarpone
  • 300ml Doppelcreme
  • 2-3 EL Puderzucker
  • 2-3 EL Sahne Sherry (wir verwendeten Harveys Bristol Creme)
  • 200 g dünne Pfefferminzbonbons, plus 6 extra zum Servieren

Zubereitung

  1. Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Sherry in eine Schüssel geben und kräftig schaumig schlagen. 200g der after-dinner Mints in kleine Stücke schneiden und diese in die Crememischung schlagen. Löffel in kleine Gläser oder Schüsseln und chillen bis sie gebraucht werden. Zu jedem Dessert vor dem Servieren 1 weitere dünne Pfefferminzbonbons hinzufügen

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