Zubereitung: 10 Min Koch: 20 Min. Einfach 4 Portionen Dieses Kompott ist köstlich warm mit Eis oder kalt zum Frühstück mit Joghurt

  • Leicht verdoppelt / halbiert
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 270
  • Fett: 0g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 68g
  • Zucker: 68g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0.02g

Zutaten

  • 175g Goldener Puderzucker
  • 1 Vanilleschote, zweigeteilt
  • 5 Kardamom Schoten
  • Schale und Saft 1ly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 6, halbiert und entsteintay-pree-kot

    Ein Verwandter der Pfirsich, Nektarine, Pflaume und Kirsche, Aprikosen sind duftend, mit eine weiche, samtige ...

  • 3, geviertelt und entsteintpee-ch

    Süß, saftig und duftend, Pfirsiche sind eine der schönsten Früchte um. Um die Größe ...

  • 3, geviertelt und entsteintnek-tar-een

    Eine glatte Haut Vielzahl von Pfirsich in China, ähnlich Pfirsiche mit leicht abgeschmeckt ...

Methode

  1. Ofen auf 220C / Lüfter 200C / Gas 8. Tipp Zucker, Vanilleschote, Kardamom, Limettenschale und Saft in eine Küchenmaschine geben, dann blitzartig verrühren oder mit Stößel und Mörser vermengen. Die Früchte in eine flache Auflaufform geben und den schlammigen Zucker hineingeben.

  2. 20 Minuten braten, bis die Früchte weich geworden sind, aber nicht zusammengebrochen sind und der Zucker und die Fruchtsäfte eine klebrige Sauce ergeben haben. Alle Reste bleiben bis zu 2 Tage im Kühlschrank.

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