Vorbereitung: 10 Minuten Koch: 1 Std. Einfache Mahlzeiten 8 Diese tröstliche Kasserolle ist ein echter Publikumsmagnet, gut serviert mit Pellkartoffeln auf Bonfire Night

Ernährung:

  • kcal: 454
  • Fett: 28g
  • gesättigt: 8 g
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zucker: 13 g
  • Faser: 5 g
  • Protein: 23 g
  • Salz: 2,66 g

Zutaten

  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1, fein gehacktun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil in unzählige Rezepte. Native nach Asien ...

  • 2 Stöcke, fein gehacktsell-er-ee

    Eine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stängel um ein zentrales, zartes Herz, Sellerie in ...

  • 4 Speckscheiben gestreiften Speck, gehackt
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 x 400g Dosen gehacktToe-Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie Nachtschatten (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 2 EL dunkelbrauner Zucker
  • 2 TL Dijon-Senf
  • 2 Zweige

    Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, besonders im Mittelmeer, und ist Mitglied der Minze ...

  • 2 TL Worcestershiresauce
  • 2 x 400 g Dosen, gespült und abgetropftCan-a-Leen-ee gewesen

    Leicht nierenförmig mit kantigen Enden, Cannellini-Bohnen sind aus Italien und sind cremig weiß ...

  • 2 rote Paprika, entkernt und gehackt
  • 2 x 450 g Packs herby Würstchen
  • Handvoll Blätter, gehackt, um zu dienen (optional)par-slee

    Eines der allgegenwärtigsten Kräuter in der britischen Küche, Petersilie ist auch beliebt in europäischen und ...

Methode

  1. Wärme 2 EL Öl i n eine große feuerfeste Kasserolle. Fügen Sie die Zwiebel, den Sellerie und den Speck hinzu, dann kochen Sie für 5-10 Minuten bis weich gemacht. Drehen Sie die Hitze auf und fügen Sie das Tomatenmark hinzu. Kochen Sie für 2 Minuten, dann fügen Sie die gehackten Tomaten, Zucker, Senf, Thymian, Worcestersauce und 200 ml Wasser, dann aufkochen. 15 Min. Bei geringer Hitze kochen, nicht abgedeckt. Fügen Sie die Bohnen und die Paprikaschoten hinzu, dann für weitere 15 Minuten köcheln lassen, wenn nötig mit etwas kochendem Wasser auffüllen.

  2. Inzwischen Ofen auf 190C / 170C Ventilator / Gas 5. Toss die Würste mit restlichen 1 EL Öl und auf einem Backblech ausgebreitet. Kochen Sie für 30 Minuten, bis sie überall gebräunt sind und sich gelegentlich drehen. Nestle die Würste unter die Bohnen, dann bedecke und stelle die Pfanne in den Ofen. Cook für 30 Minuten mehr. Aus dem Ofen nehmen, bei Gebrauch die Petersilie darüber streuen und mit den Ofenkartoffeln servieren (siehe "Passt gut zu"). Kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und in einem niedrigen Ofen oder auf dem Herd wieder aufgewärmt werden.

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