Vorbereitung: 2 Minuten Koch: 10 Minuten Mehr Mühe Für 10 Personen Diese klassische Sauce verwendet nur drei Zutaten. Drizzle um Schokoladenpuddings oder über Ihre Lieblingseis

  • Freezable

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 206
  • Fett: 12 g
  • gesättigt: 7 g
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zucker: 27 g
  • Faser: 0 g
  • Protein: 0 g
  • Salz: 0,09 g

Zutaten

  • 250 g Puderzucker
  • 142 ml Topf Doppelcreme
  • 50 gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und ...

Methode

  1. Geben Sie den Zucker in ein fettarmes Braten Pfanne, 4 EL Wasser unterrühren, dann bei mittlerer Hitze stellen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Drehen Sie die Hitze und Blase für 4-5 Minuten, bis Sie Karamell haben. Nehmen Sie die Hitze ab und rühren Sie die Sahne und die Butter vorsichtig ein. Lassen Sie die Soße abkühlen, dann kippen Sie in eine Quetschflasche.

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