Zubereitung: 20 Min Koch: 1 Std., 15 Min. Einfach 4 Portionen Ein einfaches Rezept für gebackene Kartoffeln, um Kinder in die Küche zu bringen - das ist einfach zu folgen und ideal zum Unterrichten

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 274
  • Fett: 10 g
  • gesättigt: 6 g
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zucker: 3 g
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Protein: 11 g
  • Salz: 0,5 g

Zutaten

  • 4 mittelpo-tate-oh

    Weltweit beliebtes Wurzelgemüse kommt die Kartoffel in unzähligen Varianten. Ein Mitglied von ...

  • 100g stark, gerieben, plus extra zum BelegenChed-ah

    Einmal Cheddar war "Cheddar", ein großes, hartgepresstes Fass Käse von einem bestimmten ...

  • 100gsw-eet Mais

    Auch bekannt als Maiskolben besteht Mais aus Reihen dicht gepackten goldgelb ...

  • 100g gemischt, gewürfeltPep-iz

    Auch bekannt als Paprika, Paprika, Paprika oder durch ihre Farben, zum Beispiel rot und ...

  • kleine Handvoll frische Kräuter, wie Oregano, Basilikum, Koriander, Dill oder Thymian

Methode

  1. Ausrüstung, die Sie benötigen: mittlere Rührschüssel, kleine Rührschüssel, Esslöffel, Gabel, Backblech, Reibe, Ofenhandschuhe.

  2. Lassen Sie einen Erwachsenen den Ofen auf 200C / 180C Ventilator / Gas 6 erhitzen und backen Sie die Kartoffeln für ca. 1 Stunde, bis sie gar sind und die Schalen knusprig sind. Vollständig abkühlen lassen. Dies kann bis zu 2 Tage im Voraus erfolgen.

  3. Um die Pellkartoffeln zu stopfen, heizen Sie den Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas 6. Fragen Sie einen Erwachsenen, die Kartoffeln in zwei Hälften zu schneiden. Mit einem Löffel vorsichtig die Mitte der Kartoffel ausschaufeln und die Haut unversehrt lassen (wie ein Boot). Legen Sie die Kartoffel in eine Rührschüssel. M Mit der Gabel die Kartoffel zerdrücken, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Fügen Sie den Käse, Mais und Paprika hinzu und mischen Sie gut. Die Blätter vorsichtig von den Kräutern pflücken. Sie können die größeren Blätter in kleinere Stücke zerreißen. Rühren Sie die Kräuter in die käsige Kartoffelmischung.

  4. Schöpfen Sie die Mischung vorsichtig mit dem Löffel zurück in die Kartoffelboote. Stellen Sie sicher, dass Sie die gesamte Mischung verwenden. Mit etwas geriebenem Käse bestreuen und auf ein Backblech legen. Mit Ofenhandschuhen das Tablett in den Ofen stellen und 10-15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

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