Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 10 Minuten Easy Serves 2

Dieses Budget Soba Nudel Rezept funktioniert auch gut mit geschreddert gekochtes Huhn oder Stücke von festen Tofu, wenn Sie für die vegetarische Option gehen wollen

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 570
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 13g
  • Kohlenhydrate : 58g
  • Zucker: 5g
  • Ballaststoffe: 5g
  • Protein: 27g
  • Salz: 5.7g

Zutaten

  • 1 Esslöffelwah-sarb-ee

    Die japanische Antwort auf Meerrettich, Wasabi ist mit Brunnenkresse verwandt und wächst in ähnlicher ...

  • 3 ELSojasor-s

    Eine asiatische Zutat und Zutat, die in einer Vielzahl von Sorten von leicht bis ... kommt

  • 1 große Knoblauchzehe, zerkleinert
  • 150 g Soba-Nudeln
  • 50 gButt-err

    Butter wird, wenn Milchsäure säurebildende Bakterien werden zu Sahne und Chu hinzugefügt zubereiten ...

  • 180 g rohe geschälte Riesengarnelen
  • 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten

Zubereitung

  1. In einer kleinen Schüssel Wasabi, Sojasauce und Knoblauch verrühren. Bringen Sie eine große Pfanne Wasser zum Kochen und kochen Sie die Nudeln nach Packungsanleitung.

  2. Inzwischen die Butter in einer Pfanne erhitzen. Nach dem Aufschäumen die Garnelen unterrühren und einige Minuten köcheln lassen, bis sie rosa sind. Die Wasabimischung mit ein paar Esslöffeln Kochwasser einrühren und durchwärmen. Fügen Sie die Nudeln mit den Frühlingszwiebeln in die Pfanne, werfen Sie sie zusammen und verteilen Sie sie auf zwei Teller.

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