2 Stunden Koch: 20 Minuten Easy Makes 24 cupcakes Dieser schöne Kuchen ist eine gute Art, Lewis Carrolls ikonenhafte Alice im Wunderland zu feiern - dekorieren mit Fondantglasur und Schokoriegeln gewürzt

  • Ernährung:

pro Kuchen kcal: 400

  • Fett: 19g
  • gesättigt: 11g
  • Kohlenhydrate: 54g
  • Zucker : 44 g
  • Faser: 0,6 g
  • Protein: 3 g
  • Salz: 0,5 g
  • Zutaten

Für die Cupcakes

300 g goldener Puderzucker

  • 4 große
  • EiDie ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und ...

    300 g, geschmolzen und gekühlt

  • Butt-ErrButter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben und ...

    300 g selbsttreibendes Mehl t ¼ TL Vanilleextrakt

  • Für die Buttercreme
  • 140 g , erweicht

Butt-Err

  • Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien zu Sahne hinzugefügt und ...250g Puderzucker

    2 Esslöffel

  • Mühle-k
  • Eine der am häufigsten verwendeten Zutaten, Milch wird oft bezeichnet als ein komplettes Essen. Während Kuh ... t ¼ TL Vanille-ExtraktFür die Dekoration

    175 g weiße Fondantglasur

  • 1 TL Kakaopulver

4 Schokoladenflocken Bars (wir verwendeten Cadbury Flake)

  • 4 Bars (wir verwendeten Twix)
  • Chok-Let
  • Schokolade, wie wir es kennen in gepressten ...
  • 175g hellblaue Fondantglasur100g dunkelblaue Fondantglasur

    25g schwarze Fondantglasur oder schwarze Schreibglasur

  • Auswahl an Süßigkeiten zum Dekorieren (wir verwendeten Smarties und grüne & blaue Schokoladenbohnen von Waitrose)
  • Methode
  • Ofen auf 180 ° C erhitzen / 160C Ventilator / Gas 4. Linie 2 x 12 Loch Muffin Dosen mit Papier Muffins Fällen. In einer großen Rührschüssel den Zucker, die Eier, die Butter, das Mehl und den Vanilleextrakt verrühren, bis sie blass und glatt sind und keine Mehlkörner mehr sichtbar sind. Teilen Sie die Mischung zwischen den 24 Muffinförmchen und backen Sie sie dann 18-20 Minuten lang im Ofen oder bis ein eingesetzter Spieß sauber herauskommt. Übertragen Sie die Cupcakes zu einem Drahtgitter und machen Sie die Buttercreme, während die Kuchen abkühlen.
  • Um die Buttercreme in eine große Schüssel zu geben, fügen Sie den Puderzucker hinzu und schlagen Sie gut mit einem elektrischen Schneebesen oder einem hölzernen Löffel, bis blass und flaumig, die Milch und den Vanilleextrakt halb mischend mischend. Sobald die Cupcakes abgekühlt sind, bedecken Sie jede mit einer sehr dünnen Schicht Buttercreme und stellen Sie sicher, dass Sie etwa 3-4 Esslöffel Buttercreme übrig haben, um auf dem Rest des Designs zu kleben.

Zum dekorieren, die weiße Glasur ausrollen und Kreise schneiden, um die Oberseiten von 10 der Kuchen zu bedecken und diese mit einem Hauch von Kakaopulver (dies bildet die Spitze des Pilzes) abstauben, ein wenig weißen Fondant für die Augen der Raupe später. Schneiden Sie die Länge der Schokoladenflocken, um die Kiemen der Pilze entlang der unteren Hälfte von 4 der weißen Fondant Cupcakes laufen zu lassen und mit einem runden Ausstecher zuzuschneiden. Bedecken Sie 2 Cupcakes mit Scheiben von Schokoriegeln, die so zurechtgeschnitten sind, dass sie mit einem runden Ausstecher zum Stiel des Pilzes passen.

  1. Bedecken Sie für den Körper der Raupe 8 der Cupcakes im hellblauen Fondant und 4 mit dunkelblauem Fondant.

  2. Ordne die Cupcakes auf einem großen Brett oder Tisch an (ca. 1m x 50cm). Den dunkelblauen Fondant ausrollen und Halbkreise und Halbmonde mit der restlichen Buttercreme über den hellblauen Untergrund zu den Raupenkernrändern formen . Verwenden Sie einen übrig gebliebenen Fondant für die Nase und Oberseite des Raupenkopfes und schnitzen Sie mit einem stumpfen Messer runde Rillen in hellblauem Fondant, um den Bauch zu formen.

  3. Erstellen Sie die Augen aus dem reservierten weißen Fondant mit den Augenbrauen und Pupillen aus schwarzem Fondant oder Schreibglasur. Wenn Sie möchten, können Sie grüne Schokoladenbohnen auf dem Brett verstreut verwenden, um Gras und blaue Schokoladenbohnen als Himmel zu schaffen.

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