Vorbereitung: 1 Std. Koch: 45 Min. Plus Kühlung und Kühlung Mehr Aufwand Für 10

Dieser Mandel-Kirsch-Käsekuchen ist eine himmlische Hochzeit zweier wunderbarer Desserts

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 740
  • Fett : 51g
  • gesättigt: 27g
  • Kohlenhydrate: 57g
  • Zucker: 37g
  • Faser: 1g
  • Protein: 13g
  • Salz: 0,9g

Zutaten

  • 200g / 7oz Keksearr-mund oder al-mund

    Süße Mandeln haben einen subtilen Duft, der eignet sich gut zum Backen und auch gut mit ...

  • 100g geröstete Mandelflocken
  • ½ TL Extraktarr-mund oder al-mund

    Süße Mandeln haben einen dezenten Duft, der sich gut zum Backen eignet und auch gut mit ...

  • 100g, geschmolzenButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und ...

  • 3 x 300 g Packungen Vollfett-Weichkäse
  • 250 g Puderzucker
  • 4 EL Mehl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 3 großeEi

    Das ultimative Convenience-Essen, Eier a Ernährungsmitarbeiter, vollgepackt mit Eiweiß und ...

  • 200ml Wanne Sauerrahm
  • etwas über eine halbe 300g Marmeladeche-ree

    Eine der Köstlichkeiten des Sommers, Kirschen sind sehr beliebt für ihre saftige Textur, Geschmack ...

  • Glasur Zucker und, umcree-m zu dienen

    Frische pasteurisierte Milch trennt sich schnell und das Fett steigt nach oben. Diese Fettschicht ist dann ...

Methode

  1. Ofen auf 200C / 180C Ventilator / Gas erhitzen 6. Die Basis und Seiten einer 23cm Springform mit Backpapier auslegen. Die Biskuits und 75g der Mandelblättchen zu Krümeln schlagen - in Lebensmittelbeuteln doppelt einpacken und mit einem Nudelholz zerdrücken. Mit dem Mandelextrakt und der geschmolzenen Butter vermischen, dann in den Boden der vorbereiteten Form drücken und 10 Minuten backen. Stellen Sie beiseite, um abzukühlen, während Sie die Füllung machen. Wh In der größten Schüssel den Käse mit einem elektrischen Schneebesen verquirlen. Fügen Sie den Zucker und den Schneebesen hinzu, um zu kombinieren. Das Mehl, dann die Vanille, die Eier nacheinander und schließlich die saure Sahne einrühren.

  2. Dollop Löffel der Mischung in die Dose, Tupfen in Marmelade, wie Sie gehen. Glätten Sie die Spitze so sanft wie Sie können.

  3. Setzen Sie die Dose vorsichtig auf das mittlere Backblech des Ofens und backen Sie sie 10 Minuten lang. Mit restlichen Mandeln bestreuen. Ofen auf 110C / 90C Gebläse / Gas & Frac14 verringern; und backen für weitere 35 Minuten. Schalten Sie den Ofen aus, halten Sie die Tür geschlossen und lassen Sie den Käsekuchen 1 Stunde abkühlen. Öffnen Sie die Ofentür und lassen Sie sie eine weitere Stunde offen stehen (Sie können Ihre Ofenhandschuhe verwenden, um sie zu öffnen). Kühle für eine dritte Stunde bei Raumtemperatur, dann bedecke und kühle über Nacht.

  4. Aus der Dose nehmen und vorsichtig das Pergament abziehen. Mit Puderzucker bestreuen und mit Sahne servieren.

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