Zubereitung: 10 Min. Kein Koch Einfach zu servieren 6 Ein einfacher und frischer, fettfreier Salat mit Einflüssen aus Kapstadt

  • Einfach verdoppelt / halbiert
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 23
  • Fett: 0g
  • gesättigt : 0g
  • Kohlenhydrate: 5g
  • Zucker: 4g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 1g
  • Salz: 0.02g

Zutaten

  • 1, dünn geschnittenun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und unverzichtbar in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

  • 4, geschnittenToe-Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschatten (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

  • 1/2 Gurke, in Scheiben geschnitten (optional)
  • 1 grüne Chili, entkernt und fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 EL Weißmalzessig
  • 1 TL Zucker

Methode

  1. Mit kochendem Wasser über die Zwiebel gießen und 10 Minuten ziehen lassen.

  2. Ordnen Sie die Tomaten und die Gurke (falls verwendet) auf einem Teller an und streuen Sie sie über die abgetropften Zwiebeln.

  3. Chili und Knoblauch mit Essig und Zucker vermischen und mit Salz würzen. Kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln.

  4. Dies kann vorbereitet und gekühlt werden bis zu 1 Stunde voraus, aber kleiden Sie sich kurz vor dem Servieren.

Senden Sie Ihren Kommentar