Zubereitung: 5 Min Koch: 5 Min. Einfach 6 Portionen Diese würzigen Thai-Häppchen eignen sich hervorragend für Gäste und sind auch gut für Sie!

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 305
  • Fett: 26 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zucker: 3 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 9 g
  • Salz: 0,02 g

Zutaten

  • 1 EL Pflanzenöl
  • 2 fein geschnittenSp-Ring un-Yun

    Auch bekannt als Schalotten oder grüne Zwiebeln, sind Frühlingszwiebeln in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

  • Prise Chiliflocken
  • 1 sehr fein geschnittenen Zitronengras Stiel
  • große Prise brauner Zucker
  • 300gKa-Shoo

    Die Samen aus dem "Cashew Apple" - ein Baum, der leuchtend orange Früchte trägt und heimisch ist ...

Methode

  1. Erhitze das Pflanzenöl im Wok. Fügen Sie die Frühlingszwiebeln, Prise Chilli Flocken, Zitronengras und brauner Zucker zusammen mit den Cashewnüssen. Fry, bis die Nüsse brüniert aussehen. Saison und cool.

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