Bereit in 50-60 Minuten Einfach serviert 4 Diese würzig duftenden Knollensellerie Würfel dienen vier als Beilage

  • Vegetarisch

Ernährung:

  • kcal-
  • Fett-
  • gesättigt-
  • Kohlenhydrate
  • Zucker-
  • Faser -
  • Protein-
  • Salz-

Zutaten

  • 85gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben werden und zur Herstellung einer ...

  • 1 EL Currypulver
  • 1 TL schwarzer Senfkörner
  • 1 großesell-air-e-ak

    Der unbesungene Held der Gemüsewelt, knubbelig, seltsam geformte Knollensellerie hat eine feine, sellerieartige ...

Methode

  1. Heizen Sie den Ofen auf 190C Fan / konventionellen 210C / Gas 7. Erhitzen Sie die Butter in In einer kleinen Pfanne das Currypulver und die schwarzen Senfkörner hinzufügen und 2-3 Minuten kochen lassen, bis sie duften und brodeln. Den Knollensellerie schälen und in Würfel schneiden und in ein Bräter geben. Die Curry-Butter darüber gießen, mit Salz und Pfeffer würzen und zusammengeben. 40-50 Minuten rösten und das Tablett immer wieder schütteln, bis der Knollensellerie golden ist und die Farbe des Currypulvers annimmt.

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