Vorbereitung: 30 Min Koch: 25 Min. Easy Makes 30 Diese einfachen Canapés können vor der Zeit zubereitet und auf Ihrer Weihnachtsfeier serviert werden

  • Freezable
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 49
  • Fett: 3g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 4g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 1g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0,16g

Zutaten

  • 200g Baby-Spinat
  • 400g kann abgetropfte Kichererbsen
  • 100 g Feta-Käse
  • 2 TLq-min

    An aromatisches Gewürz aus den östlichen Mittelmeerländern und Oberägypten. Dieses warme, ...

  • 100g Mehl
  • Pflanzenöl, zum Braten
  • Tzatziki, zum servieren

Methode

  1. Gießen Sie einen Kessel mit kochendem Wasser über Baby Spinat in einem Sieb. Wenn es kühl genug ist, kannst du alles Wasser ausdrücken - mach das sehr gut oder deine Falafels sind zu weich. Pulse in einer Küchenmaschine mit abgetropften Kichererbsen, Feta, Kreuzkümmel und Mehl, bis nur noch kombiniert. Zu breigroßen Bällchen mit gut gefetteten Händen rollen, dann zu Fladen schlagen.

  2. In Pflanzenöl für 2-3 Minuten auf jeder Seite anbraten und abkühlen lassen. Auf ein Backblech legen, mit Klarsichtfolie abdecken und einfrieren. Zum Auftauen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und bei 180 ° C / 160 ° C für 5-10 Minuten kochen. Serviere mit Tzatziki.

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