Zubereitung: 10 Min Koch: 45 Min. Einfacher Serviervorschlag 4 - 6 Diese Pastiktaschen machen einen alten Liebling tragbar

  • Gefrierbar

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 793
  • Fett: 52g
  • gesättigt: 21g
  • Kohlenhydrate: 59 g
  • Zucker: 5 g
  • Ballaststoffe: 5 g
  • Protein: 26 g
  • Salz: 2.12 g

Zutaten

  • 1, gehacktun-yun

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  • 1 EL-ol-iv yl

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  • 250g extra-mageres Hackfleischlaam

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  • 200ml heißes Lamm oder Hühnerbrühe
  • 1 EL getrocknetes Tomatenmark
  • 1 EL Worcestershire Soße
  • 100g gefrorene Erbsen
  • 500g Packung Blätterteig
  • 400g kalt püriertpo-tate-oh

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  • 1, geschlagenEi

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Methode

  1. Kochen Sie Zwiebel im Öl für 5 Minuten, dann bräunen Sie das Lamm für 2-3 Minuten. Püree, Püree und Worcestersauce unterrühren, aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Von der Hitze nehmen. Fügen Sie die Erbsen hinzu und würzen Sie.

  2. Ofen auf 220 ° C / 200 ° C Gebläse / Gas erhitzen. 7. Das Gebäck vierteln und jedes Stück zu einem 18 cm großen Quadrat rollen. Teilen Sie die Maische zwischen den Quadraten und oben mit der Hackfleischmischung. Befeuchten Sie die Ränder des Gebäcks, ziehen Sie die 4 Ecken nach oben, so dass sie sich in der Mitte treffen, und drücken Sie dann die Ränder fest zusammen, um sie zu versiegeln. Wird für bis zu 2 Monate einfrieren. Auftauen vor dem Backen.

  3. Auf ein Backblech geben, mit Ei bestreichen und 20 Minuten goldbraun backen.

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