Zubereitung: 25 Min Koch: 16 Min. - 20 Min. Easy Makes 28

Diese perfekten Party-Törtchen sind eine großartige Vorspeise-Vorspeise für ein schickes Sonntagsessen

  • Nur gebackene Backwaren

Nahrung: pro Portion

  • kcal : 107
  • Fett: 8 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zucker: 1 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Salz: 0,34 g

Zutaten

Für die Parmesan-Gebäckschalen

  • 375g fertig gerolltes Mürbeteig-Gebäck
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  • Mehl ist ein pulverförmiger Inhaltsstoff, der normalerweise aus dem Mahlen von Weizen, Mais, Roggen, Gerste oder Reis hergestellt wird. Wie ...1, geschlagen mit einer guten Prise Blättersalz

    Ei

  • Das ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...3 EL fein gerieben

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Parmesan ist ein Strohhalm- farbiger Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack. Es ...

  • Hummus & geröstete Tomate
  • 7 Kirschtomaten, halbiert
  • 200 g Hummus gekauft

wenig Schnittlauch

  • Räucherlachs & Dill
  • 200 g Weichkäse
  • 85 g Räucherlachs
  • Dillzweigewinzig, optional

    kay-per

Kapern sind die kleine Blume Knospen des Capparis-Strauchs, der im Mittelmeer wächst. Wie ...

  1. Methode

  2. Ofen auf 200C / 180C Gebläse / Gas erwärmen 6. Teigblatt auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem großen länglichen Maß 30 x 40 cm ausrollen. Stempeln Sie 24 Runden mit einem 6,5 cm Rundschneider aus, legen Sie sie dann vorsichtig in einen Kuchen oder Muffinförmchen, um kleine Törtchen zu formen. Stechen Sie die Basen mit einer Gabel an.

  3. Den Teig mit dem geschlagenen Ei bestreichen, mit dem Parmesan bestreuen und 10-12 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Die Gebäckstücke zusammenknüllen, erneut rollen und 4 weitere Runden ausstechen. Glasur und backen wie zuvor. Wenn alle Gebäckbehälter aus dem Ofen kommen, die Kirschtomatenhälften auf einem Backblech für 8 Minuten rösten. Die Fälle bleiben bis zu 3 Tage in der Dose oder 3 Monate lang eingefroren. Die Tomaten werden 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt.

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