Zubereitung: 15 Min Koch: 25 Min. Easy 4 Mahlzeiten Diese Nachos sind ein großartiger Publikumsmagnet, ideal für den Austausch mit Freunden bei einem Cocktail

  • Vegetarisch

Ernährung:

  • kcal: 871
  • Fett: 52g
  • gesättigt: 14g
  • Kohlenhydrate: 83g
  • Zucker: 21g
  • Ballaststoffe: 9g
  • Protein: 24g
  • Salz: 5.16g

Zutaten

  • 2 TL ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst . Es ist ...

    1 rote Zwiebel, gewürfelt

  • & frac12; Scotch Bonnet, entkernt und fein gehackt
  • Chill-eeTeil der Familie der Paprika, Chillies kommen in Dutzenden von Sorten und Farben (von ...

    400g Dose gehackte Tomaten

  • & frac12; x 295g Flasche Levi Wurzeln lieben Apple Tomatensauce oder Tomatensauce mit einem guten splash Tabasco
  • & frac12; tsp piment
  • 2 x 200g taschen tortilla chip
  • 200g glas geschnitten jalapeno chilli
  • 2 x 125 g bälle mozzarella, zerrissen
  • kleine handvoll koriander, gehackt
  • 230 g wanne frische guacamole x & frac12; x 300 ml topf sauercreme
  • Methode
  • Ofen auf 220C / 200C Ventilator / Gas erhitzen 7. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Zwiebel und Chili einige Minuten weich machen Tomaten, Tomatensauce und Piment unterrühren, 1 Minute blasen, dann entfernen von der Hitze

Eine große ofenfeste Schüssel oder einen Teller auf die Tortilla-Chips geben, mit der Tomatensoße bedecken, mit den Jalapeños und dem Mozzarella bestreuen und in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen ist, mit Koriander bestreuen Serviere mit Gua Camole und saure Sahne auf der Seite.

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