Zubereitung: 5 Min Koch: 20 Min. Einfach 8 Portionen Diese Miniwürstchen mit Honig-Senf-Glasur wirken als Bratenbegleitung, Canapé oder auf einem Partybuffet

Ernährung: pro Wurst

  • kcal: 171
  • Fett: 13 g
  • gesättigt: 5 g
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zucker: 5 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 6 g
  • Salz: 1,3 g

Zutaten

  • 2 EL klarer Honig
  • 2 TL Vollkornsenf
  • 2 TL englischer Senf
  • 390 g Packung Cocktailwurst

Methode

  1. Ofen auf 200C / 180C Ventilator / Gas 6 erhitzen und ein Backblech mit Folie auslegen. Mischen Sie Honig und beide Senf in einer Schüssel. Sie können die Glasur 2-3 Tage voraus machen.

  2. Fügen Sie die Würstchen hinzu und werfen Sie sie gut, um sie zu beschichten. Die Würste im Abstand voneinander auf dem Backblech anordnen. Glätten Sie die restliche Glasur in der Schüssel oben auf den Würsten, um sie klebriger zu machen. Backen Sie für 20 Minuten bis golden.

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