Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 15 Min. Einfache Mahlzeiten 2 Eine saisonale, supergesunde Ein-Pfannen-Mahlzeit

  • Einfach verdoppelt

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 326
  • Fett: 13g
  • gesättigt: 4g
  • Kohlenhydrate: 14g
  • Zucker: 0 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 40 g
  • Salz: 0,34 g

Zutaten

  • 2 große (ca. 175 g) SteaksPfote-k

    Eine der vielseitigsten Fleischarten, Schweinefleisch ist wirtschaftlich, zart, wenn es richtig gekocht wird, und ...

  • Öl zum Grillen
  • 4 reif, halbiert und entsteintay-pree-kot

    Ein Verwandter von Pfirsich, Nektarine, Pflaume und Kirsche, Aprikosen sind duftend, mit einem weichen, samtigen ...

  • KnopfButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben und zu einer ...

  • Prise getrocknete Chiliflocken
  • 2 TL Muscovado-Zucker

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie den Grill auf mittlere und legen Sie die Schweinesteaks auf ein großes Backblech ausgekleidet mit Folie um die Säfte zu fangen. Mit etwas Öl bestreichen und abschmecken. Die Aprikosen mit der aufgeschnittenen Seite um das Schweinefleisch legen. Die Aprikosen mit der Butter abschmecken und mit Chili und Zucker bestreuen.

  2. Grill für 15 Minuten, drehen das Schweinefleisch über die Hälfte durch, bis gekocht und golden und die Aprikosen sind weich und klebrig, aber immer noch ihre Form zu halten. Servieren Sie die Aprikosen neben dem Schweinefleisch, beträufelt mit irgendwelchen klebrigen Säften - großartig mit Gemüse und Brei.

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